Gazpacho

Gazpacho

Hmmm, Tomaten, am liebsten direkt aus dem Garten und ab in den Mixer!!! Gazpacho Für die Suppe:150 g Tomaten150 g Paprika150 g Gurke1 Knoblauchzehe450 ml Tomatenpassata1 Zwiebel2 EL Weißweinessig2 EL OlivenölSalzFür die Croutons2 Knoblauchzehen2 EL Olivenöl50 g...

Avocado-Gurken-Suppe

Avocado-Gurken-Suppe

Gurke und Avocado, Wellness pur für deinen Körper. Reich an essentiellen Fettsäuren und Vitaminen ist die Avocado kaum zu schlagen. Wir haben sie für uns entdeckt, die Avocado. Um die hohe Nachfrage zu befriedigen, wir in den Anbaugebieten Raubau an der Natur...

Bunte Gemüse-Chips

Bunte Gemüse-Chips

Ich liebe bunte Gemüse-Chips! Vor allem wenn ich unbeliebte Gemüse wie rote Beete an Mann und Kind bringen möchte ;-). Bunte Gemüse-Chips Kartoffeln Süßkartoffeln Rote Beete, (unbedingt seperat zubereiten!) Zucchini Salz Olivenöl Paprikagewürz, Rosmarin ( optinonal)...

Stockbrot mit Avocado-Dip

Stockbrot mit Avocado-Dip

Stockbrot seit über 10 Jahren mein treuer Begleiter auf Kindergeburtstagen ( Wie viele Stöcke kann man gleichzeitig halten, wenn es den ganz Kleinen zu langweilig wird? ), auf Familienfeiern und letzte Woche noch auf der Sweet Sixteen Party meiner Tochter. Mit anderen...

Outdoor Küche

Outdoor Küche

Sommer - Sonne - keine Lust zu kochen? Überhaupt kein Problem! Im Sommer können wir aus dem vollen schöpfen und die Küche kalt lassen oder aber draußen gemeinsam kochen! Ich habe hier meine Lieblingsrezepte zusammen getragen. Es sind alles Allrounder. Das heißt du...

Zucker in Babybreien

Zucker in Babybreien

Zucker in Babybreien, für alle ein Thema die mit ihrem Kind in die Beikost starten wollen, denn Zucker hat viele Namen. So kann ein Brei ganz harmlos daher kommen und sich trotzdem beim genauerem hinsehen als Zuckerbombe erweisen. In diesem Blogartikel möchte ich dir...

Möhren-Apfel-Dessert, vegan, roh, ohne Zucker

Möhren-Apfel-Dessert, vegan, roh, ohne Zucker

Es gibt etwas zu feiern! Meine Freundin und absoluter #Lieblingscoach Kerstin Wemheuer hat diese Woche ihren Podcast gestartet! Das ist eine Party wert! Da Kerstin sich meinen Möhrenkuchen gewünscht hat, habe ich ihn live auf meiner FB Seite "gebacken". Das...

Bananeneis ohne Zucker, ganz einfach selber machen

Bananeneis ohne Zucker, ganz einfach selber machen

Eis Baby Eis! Ohne Zucker nicht möglich?   Im Gegenteil! Die Antwort lautet Bananeneis! Super simpel, super easy und ganz ohne Zucker Mach dein Eis doch einfach selbst! Dieses Eis schmeckt Klein und Groß!   Für dieses leckere Eis brauchst du pro Person nicht...

Reissalat mit Avocado und Paprika

Reissalat mit Avocado und Paprika

USA Urlaub Mai 2017. Der Kühlschrank ist leer, ich habe kein Auto und niemand da um einkaufen zu fahren. Was gibt der Kühlschrank noch her? Reis von gestern, eine Paprika, eine Avocado. Mit etwas Olivenöl gemischt, Salz, Pfeffer fertig!!!! Absoluter Restetraum! Fertig...

Gedünstetes Gemüse mit Reis

Gedünstetes Gemüse mit Reis

Gedünstet Gemüse mit und ohne Reis. Super easy, super lecker und ein absoluter Restetraum. Wenn du den Reis durch Baguette ersetzt hast du ein wunderbares Essen für den Campingkocher. In einer feuerfesten Schalte ist es auch ein super Grillgemüse. Du kannst dein...

Pimp up your Pancake!

Pimp up your Pancake!

Vegane und zuckerfreie Pancakes Leben in der Gastfamilie ist toll, aber natürlich möchte man seine Gastfamilie nicht ständig mit den eigenen Ernährungsgewohnheiten vor den Kopf stoßen. Was also tun, wenn die Gastmutter extra Pancakes gebacken hat. Die Pancakes waren...