Schokojoghurts enthalten jede Menge Zucker. Deshalb bietet es sich hier an, es selber zu machen. Es braucht nicht lange um einen Joghurt selbst zu machen.  In diesem Rezept biete ich dir  2 Varianten, einmal das „Einsteiger-Rezept“ in dem du Zucker, Honig, Ahornsirup oder was immer du zu hause hast, verwenden kannst. In der Fortgeschrittenen Version arbeitest du mit Dattelsirup oder Paste. Das Rezept dazu findest du hier. Der Vorteil, hier verwendest du die ganze Dattel und nicht nur einen Auszug der Frucht!

Schokojoghurt

Portionen 4
Autor Nicola Herrmann

Zutaten

  • 500 ml Sojajoghurt alternativ, Joghurt
  • 2 EL Backkakao fairtrade
  • 2 EL Dattelsirup alternativ, Honig, Ahornsirup

Anleitungen

  1. Alle Zutaten gut miteinander verrühren.

    Fertig!

P.S.

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