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Schokopudding ohne Zucker

Portionen 4
Autor Nicola Herrmann

Zutaten

  • 500 ml Hafermilch alternativ Milch
  • 4 EL Hirsemehl alternativ Vollkornmehl/Maismehl
  • 2 EL Backkakao fairtraide
  • 2 EL Dattelsirup alternativ, Honig, Ahornsirup
  • 50 g gemahlene Haselnüsse, geröstet optional

Anleitungen

  1. 500ml Hafermilch in einen Topf geben und das Hirsemehl hinein rühren. Unter ständigem Rühren aufkochen lassen. Dattelsirup, Backkakao und geröstet Haselnüsse dazugeben und gut verrühren. Alles in eine Schüssel geben.